|
Avtor |
Sporočilo |
Tini
Začetnica
Pridružen/-a: 14.01. 2008, 08:47
Prispevkov: 17
|
Objavljeno:
09 Feb 2008 09:27 |
|
O.K., ni no ravno prava juha, ampak je priloga k Nepalski jedi Dal Bhat.
Meni je ful dobro, je pa res malo bolj eksotičen okus. Ponavadi se to je kot priloga k rižu, lahko pa tudi kot sama juha. Količino začimb lahko vsak prilagodi svojemu okusu.
- 1 skodelica leče
- 1 žlička svežega ingverja
- 1/2 žličke turmeric praška
- 1/2 žličke masla
- chili
- 2 stroka česna
Lečo opereš in vržeš v vrelo vodo. Počakaš, da voda ponovno zavre, dodaš ingver, turmeric, maslo, sol. Zmanšjaš vročino in kuhaj dokler leča ni mehka oz. že malo razkuhana.
V ponvi popraži chili in česen (da zadiši) in zmešaj v lečo. |
|
|
|
|
sonjah
Naša kuharca
Pridružen/-a: 01.11. 2007, 10:54
Prispevkov: 2266
|
Objavljeno:
09 Feb 2008 14:32 |
|
Tini je napisal/a: |
- 1/2 žličke turmeric praška |
Pa dobiš ta prašek tud pri nas Ne vem, sprašujem, ker še nisem zasledila |
|
|
|
|
Tini
Začetnica
Pridružen/-a: 14.01. 2008, 08:47
Prispevkov: 17
|
Objavljeno:
09 Feb 2008 15:34 |
|
Turmeric powder je kurkuma oz. žoltnja,, to pa se dobi tudi pri nas.
Sem prepisovala iz mojega angleškega recepta, pa sem kar prepisala |
|
|
|
|
|
|
Poglej naslednjo temo
Poglej prejšnjo temo
Ne, ne moreš dodajati novih tem v tem forumu Ne, ne moreš odgovarjati na teme v tem forumu Ne, ne moreš urejati svojih prispevkov v tem forumu Ne, ne moreš brisati svojih prispevkov v tem forumu Ne ne moreš glasovati v anketi v tem forumu |
Powered by phpBB
© 2001, 2002 phpBB Group
|
|