| Avtor |
Sporočilo |
mojsoncek
Profi
Pridružen/-a: 06.03. 2008, 11:02
Prispevkov: 1465
Kraj: Žiri
|
 Objavljeno:
17 Mar 2008 09:49 |
 
|
Mozek ima vsake kvatre neizmerno zeljo po sladkem oz. po kaksnem piskotku (nic cudnega, ce mu pa midva s tamalim delava luste  ). In ker nimamo toliko casa, da bi prav pogosto pekli oz. pekli po montiju - zaradi kolicine - bi naredila npr. piskote, ki so malo bolj "obstojni", kot pa pecivo.
Nasla sem en recept za piskote iz ovsenih kosmicev, pa me zanima, ce bi bil OK (z malo predelave)?!
Recept je sledeci:
25 dag ovsenih kosmicev
15 dag masla ali margarine
15 dag sladkorja
25 dag moke
zavitek pecilnega praska
5 dag mletih orehov
1/2 dl mleka
cimet
V "predelani verziji" bi zgledalo nekako takole:
25 dag ovsenih kosmicev
15 dag olivnega olja
15 dag fruktoze
25 dag polnozrnate moke
zavitek pecilnega praska
5 dag mletih orehov
1/2 dl mleka
cimet
Kaj mislite? Bi to slo skozi? |
_________________
"You don't have to be great to start, but you have to start to be great." - Zig Ziglar |
|
|
|
|
ela
BRPgirl
Pridružen/-a: 09.01. 2008, 12:02
Prispevkov: 3417
|
| Objavljeno:
17 Mar 2008 10:38 |
|
Po moje bi šlo. Je sicer med sestavinami tudi mleko, ki z moko ne gre skupaj, ampak mislim, da za občasno sladkanje ne bo omembe vredno. saj lahko jemo tudi čokolado, ki vemo, da kljub visoki vsebnosti kakavovih zrn vsebuje še druge zadeve.
aja, nisi malo podforuma zgrešila? :D sem te iz podforuma zaupaj nam premaknila sem, med sladive. |
_________________
Pa ponovimo...
 |
|
|
|
|
mojsoncek
Profi
Pridružen/-a: 06.03. 2008, 11:02
Prispevkov: 1465
Kraj: Žiri
|
| Objavljeno:
17 Mar 2008 10:58 |
|
V bistvu sem namenoma tja pisala, ker sem iskala mnenje. Bi pa naknadno prosila za prestavitev teme, ce bi z vasa mnenja potrdila recept.
Ela, hvala ker si prestavila recept :D
No, pa se postopek, ki je mimogrede povsem enostaven, vam sedaj lahko napisem:
Iz zgoraj navedenih sestavin zamesimo testo in ga dobro ugnetemo. Testo pustimo pocivati v hladilniku pol ure, nato ga razvaljamo za nozev rob na debelo in izrezemo piskote razlicnih oblik. Pecemo jih v pecici na 200 stopinjah cca. 10 minut. |
_________________
"You don't have to be great to start, but you have to start to be great." - Zig Ziglar |
|
|
|
|
ela
BRPgirl
Pridružen/-a: 09.01. 2008, 12:02
Prispevkov: 3417
|
| Objavljeno:
17 Mar 2008 11:02 |
|
joj, zdaj mi je pa ... prehitro sem reagirala. no, pa podajmo tukaj mnenja.
 |
_________________
Pa ponovimo...
|
|
|
|
|
mojsoncek
Profi
Pridružen/-a: 06.03. 2008, 11:02
Prispevkov: 1465
Kraj: Žiri
|
| Objavljeno:
17 Mar 2008 11:12 |
|
smotka :pobuci, za tako stvar pa res ni treba, da ti je nerodno. |
_________________
"You don't have to be great to start, but you have to start to be great." - Zig Ziglar |
|
|
|
|
ela
BRPgirl
Pridružen/-a: 09.01. 2008, 12:02
Prispevkov: 3417
|
| Objavljeno:
17 Mar 2008 13:11 |
|
jaz pa sem mislila, da me boš po riti
 |
_________________
Pa ponovimo...
|
|
|
|
|
sonjah
Naša kuharca
Pridružen/-a: 01.11. 2007, 10:54
Prispevkov: 2266
|
| Objavljeno:
17 Mar 2008 13:35 |
|
 za recept. Mhmm....po moje bi šlo, vseeno pa ne pretiravat z njimi in jih naenkrat pojest celo peko Zakaj? Prvič zaradi mešanja OH + mleka (čeprav jaz tudi včasih jem za zajtrk kruh + jogurt ali mleko, le čim manj mastno naj bo)
in mešanja OH in olja (lahko uporabiš tudi sončnično). Sicer pa po moje fruktoze daj manj kot bi dala nav. sladkorja, ker je precej bolj sladka. Razen, če to možku odgovarja  |
|
|
|
|
|
mojsoncek
Profi
Pridružen/-a: 06.03. 2008, 11:02
Prispevkov: 1465
Kraj: Žiri
|
| Objavljeno:
17 Mar 2008 13:59 |
|
zenske, sem se odlocila, da ze kar danes preiskusim recept, z upostevanjem vasih nasvetov. Vam porocam... |
_________________
"You don't have to be great to start, but you have to start to be great." - Zig Ziglar |
|
|
|
|
sonjah
Naša kuharca
Pridružen/-a: 01.11. 2007, 10:54
Prispevkov: 2266
|
| Objavljeno:
17 Mar 2008 14:29 |
|
|
|
|
|
mojsoncek
Profi
Pridružen/-a: 06.03. 2008, 11:02
Prispevkov: 1465
Kraj: Žiri
|
| Objavljeno:
17 Mar 2008 14:40 |
|
Ce bom sla po BK kavo, potem bom bolj slabo pridna, ker bom  . Ce pa bom popoldan pila kofeinsko, jih bom pa definitivno naredila, ker bom se ob polnoci vsa naspidirana hodila okrog kot vesca.
Porocam pa definitivno. |
_________________
"You don't have to be great to start, but you have to start to be great." - Zig Ziglar |
|
|
|
|
malen@
Čveka
Pridružen/-a: 28.07. 2008, 12:46
Prispevkov: 201
Kraj: malo tu in malo tam
|
| Objavljeno:
15 Sep 2008 11:24 |
|
Jaz sem pa včeraj pekla te piškote. Vednar tudi malo drugačno različico. Sem dala namesto orehov narezane mandlje (kar cel paket), cimeta pa nisem dodala. V en del sem vmešala še koščke čokolade - 70 %. In so ful dobri, čeprav so grešni. Samo kakšnega za pojest, ostalo pa za goste, če kdo pride, ker drugače ne vem, kako se bomo prehranjevali po Montiju ... Mi je fino, ker je vse hitro narejeno in spečeno in še velik posode ne umažeš. Ni kakšne velike packarije.
Lep dan. |
_________________
malen@
 |
|
|
|
|
ela
BRPgirl
Pridružen/-a: 09.01. 2008, 12:02
Prispevkov: 3417
|
| Objavljeno:
15 Sep 2008 11:41 |
|
mislim, da z čokolado nisi nič grešila. ali se motim?  |
_________________
Pa ponovimo...
|
|
|
|
|
malen@
Čveka
Pridružen/-a: 28.07. 2008, 12:46
Prispevkov: 201
Kraj: malo tu in malo tam
|
| Objavljeno:
15 Sep 2008 11:49 |
|
Greh naj bi bil - če bereš prejšnje post-e, ker mešaš maščobe (olje) in oh (moka) in še beljakovine (mleko) skupaj. In pol menim, da je čokolada, kljub temu, da je dovoljena še pika na i tistega, česar ne bi smel.
Sem dobila še en drug recept, kjer je bil zraven še vanilin sladkor, pa še jajca. Tako da sem takoj vedla, da jok brate odpade ... Se moraš kar znajti v temle Montinjakovem svetu. Pa še vseeno ne morš vsega skupaj spravt. Npr. pri teh sladkih rečeh, da se skupi drži ...
 |
_________________
malen@
|
|
|
|
|
|
|
