|
Avtor |
Sporočilo |
corcoras
Čveka
Pridružen/-a: 21.11. 2007, 21:38
Prispevkov: 160
|
Objavljeno:
02 Mar 2008 11:41 |
|
...prepisujem recept iz velikonočne Anje:
Sestavine za 6 oseb:
- 500g špinače
- 500g skute
- 1.2 litra čiste zelenjavne juhe
- 4 beljaki
- ščepec muškatnega oreška
- sol, poper
Priprava:
- Špinačo skuhamo (jo spasiramo če smo uporabili sveže liste), primešamo skuto in juho, začinimo z muškatnim oreškom, s soljo in poprom.
- Beljake in ščepec soli stepemo v čvrst sneg. V široki posodi zavremo za tri prste vode, z žlico zajamemo in oblikujemo žličnike iz beljaka in jih polagamo v vrelo vodo. Kuhamo jih 2 minuti, nato jih obrnemo in s penovko poberemo iz posode. Špinačno juho razdelimo na krožnike, nato razdelimo še kuhane beljakove žličnike. |
|
|
|
|
|
|
Poglej naslednjo temo
Poglej prejšnjo temo
Ne, ne moreš dodajati novih tem v tem forumu Ne, ne moreš odgovarjati na teme v tem forumu Ne, ne moreš urejati svojih prispevkov v tem forumu Ne, ne moreš brisati svojih prispevkov v tem forumu Ne ne moreš glasovati v anketi v tem forumu |
Powered by phpBB
© 2001, 2002 phpBB Group
|
|