 |
| Avtor |
Sporočilo |
ela
BRPgirl
Pridružen/-a: 09.01. 2008, 12:02
Prispevkov: 3417
|
 Objavljeno:
14 Feb 2008 19:09 |
 
|
juho iz rdeče leče, prav super je, naredim malo gostejšo kremno juho. Pride je recimo za 3 osebe, lahko 4, če bolj razredčiš.
15 dag surove leče (cca 1 jogurtov lonček)
1 čebula, 2 stroka česna (lahko manj; jaz imam rada, pa dam več)
jušna osnova
malo pancete (stroge Montijevke seveda izpustite, drugi bodo pa hvaležni, hehe)
sol, poper
smetana, peteršilj
Prepraži čebulo, na koncu dodaj nasekljan česen, da zadiši ter drobno narezano panceto, da se malo pocvre. Dodaj surovo lečo in malo zalij, lahko z vodo, lahko z jušno osnovo. Kuhano je hitro, cca 15 minut, leča se napne in naraste. Posoli, popraj. Zmiksaj s paličnim mešalnikom, po potrebi še zalij. Dober okus (vendar tudi kalorije in maščobe) doda žlica ali dve tekoče sladke smetane.
Pred serviranjem dodaj na sredo žličko lahke kisle smetane (ali brizg sladke) ter potresi z nasekljanim peteršiljem. Za tiste bolj na strogem Montiju seveda samo peteršilj, hehe. |
_________________
Pa ponovimo...
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Poglej naslednjo temo
Poglej prejšnjo temo
Ne, ne moreš dodajati novih tem v tem forumu
Ne, ne moreš odgovarjati na teme v tem forumu
Ne, ne moreš urejati svojih prispevkov v tem forumu
Ne, ne moreš brisati svojih prispevkov v tem forumu
Ne ne moreš glasovati v anketi v tem forumu
|
Powered by phpBB
© 2001, 2002 phpBB Group
|
|
