|
Avtor |
Sporočilo |
Dulcinea
Šefica
Pridružen/-a: 30.10. 2007, 14:10
Prispevkov: 2072
Kraj: Burjegrad
|
Objavljeno:
03 Feb 2008 18:03 |
|
Za 5 OSEB potrebujemo
1 kg malo večjih bučk, lahko je tudi tista velika
1 manjša čebula
koper
peteršilj
sol, poper
lahka kisla smetana z 10% mm
žlica olja z okusom po maslu - dobite v Mercatorju
Priprava
Bučke očistimo in narežemo na manjše 0.5 cm kockice. Če imamo veliko bučo, jo olupimo in odstranimo semenje. Na žlici olja malo prepražimo drobno nasekljano čebulo in ko malo porumeni stresemo gor bučke. Posolimo in dušimo v pokriti posodi približno 10 do 15 minut. Bučke se morajo malo razpustiti. Odkrite še malo povremo, da voda izhlapi. Dodamo koper in dve žlici lahke kisle smetane ter malo pokuhamo. Na koncu še dosolimo po okusu, popopramo in dodamo veliko sesekljanega peteršilja.
Ponudimo kot prilogo k kuhani govedini. |
_________________ Naročilo eteričnih olj http://mydoterra.com/darjahenigman
facebook https://www.facebook.com/groups/799304946775539/ |
|
|
|
|
|
Poglej naslednjo temo
Poglej prejšnjo temo
Ne, ne moreš dodajati novih tem v tem forumu Ne, ne moreš odgovarjati na teme v tem forumu Ne, ne moreš urejati svojih prispevkov v tem forumu Ne, ne moreš brisati svojih prispevkov v tem forumu Ne ne moreš glasovati v anketi v tem forumu |
Powered by phpBB
© 2001, 2002 phpBB Group
|
|