|
Avtor |
Sporočilo |
corcoras
Čveka
Pridružen/-a: 21.11. 2007, 21:38
Prispevkov: 160
|
Objavljeno:
04 Mar 2008 14:58 |
|
...danes sem zimprovizirala tako dobro reč, da vam kar morem napisat...
Sestavine:
- 2 bučki
- 100g sojinih kosmičev
- por
- 3 žlice pelatov
- 3 jajca
- grški jogurt Total
- 200g sira (jaz sem uporabila Šmarski rok)
- začimbe: sol, poper, rdeča paprika, česen v prahu, drobnjak
- žlica olivnega olja
- 3 rezine pršuta
Najprej sem na kolobarčke narezala bučki in jih položila na peki papir - in dala za 10 min v pečico na 220 stopinj. Ta čas sem pokuhala sojine kosmiče, jih nato popražila na poru, dodala sladko papriko in malo pelatov ter ostale začimbe.
Jogurt in 3 jajca + sol sem razžvrkljala v skledico.
Vzela sem okroglo posodo (kakršnokoli, samo da je za v pečico) in na dno položila polovico bučk, nato plast "sojine bolonjske", nato na trakce narezan pršut; še enkrat ponovila postopek. Nato sem čez polila maso z jajci in jogurtom ter čez posula nariban sir.
Vse to sem potem še za 10 - 15 minut položila v pečico ogreto na maksimum. Bilo je odlično. Najedli smo se štirje. Oče sploh ni pogruntal da gre za sojo 8-) (ima predsodke do vsega kar ni meso) . Za vse skup sem porabila pol ure, pa še relativno poceni je bilo. |
|
|
|
|
|
|
Poglej naslednjo temo
Poglej prejšnjo temo
Ne, ne moreš dodajati novih tem v tem forumu Ne, ne moreš odgovarjati na teme v tem forumu Ne, ne moreš urejati svojih prispevkov v tem forumu Ne, ne moreš brisati svojih prispevkov v tem forumu Ne ne moreš glasovati v anketi v tem forumu |
Powered by phpBB
© 2001, 2002 phpBB Group
|
|