| Avtor |
Sporočilo |
Dulcinea
Šefica
Pridružen/-a: 30.10. 2007, 14:10
Prispevkov: 2072
Kraj: Burjegrad
|
 Objavljeno:
03 Feb 2008 14:04 |
 
|
50 dag pirine polnozrnate moke
2-3 dl vode
sol
Vse sestavine zamesimo v testo, ki mora biti tako mehko, kot tisto za zavitke. Razvlečemo ga in tanko razvaljamo ter iz njega režemo kose, ki jih lahko polagamo na grelne plošče štedilnika. (za večje lahko uporabimo kakšno manjšo pokrovko z ostrim robom). Ali pa ga preprosto narežemo na kvadrate- Peče se zelo hitro, zato moramo biti pripravljeni na hitro obračanje. Ko listi dobijo želeno barvo in postanejo rahlo hrustljavi, jih vzamemo iz štedilnika.
Če testo pokrito pustimo malce počivati, ga potem prav tako na tanko razvaljamo na pomokani deski in narežemo na dolge rezance ali krpice in skuhamo v slanem kropu. |
_________________
Naročilo eteričnih olj http://mydoterra.com/darjahenigman
facebook https://www.facebook.com/groups/799304946775539/ |
|
|
|
|
potka
Mojstrica
Pridružen/-a: 06.01. 2008, 14:17
Prispevkov: 1088
|
| Objavljeno:
06 Feb 2008 20:22 |
|
Se tole kar sprime brez jajca?
Jaz sem namrec vedno z jajcem delala pasto. |
|
|
|
|
|
sonjah
Naša kuharca
Pridružen/-a: 01.11. 2007, 10:54
Prispevkov: 2266
|
| Objavljeno:
06 Feb 2008 21:31 |
|
Saj konec koncev se testo za pico tudi, pa ni jajca notri  |
|
|
|
|
|
potka
Mojstrica
Pridružen/-a: 06.01. 2008, 14:17
Prispevkov: 1088
|
| Objavljeno:
07 Feb 2008 06:25 |
|
Saj res! Ampak saj das tja se kvas!
(sem znana kuharica....)
potka :pica |
|
|
|
|
|
sonjah
Naša kuharca
Pridružen/-a: 01.11. 2007, 10:54
Prispevkov: 2266
|
| Objavljeno:
07 Feb 2008 08:07 |
|
Ok, potka-kvas daš ;) Kaj pa vlečeno testo? Jaz naredim testo za sirov burek in ga razvlečem čez pol kuhinje :shock: , ker mora bit zelo tanko, pa mi kar skup stoji :P :P (moka+voda+sol+malo olja) Aja, mogoče pa olje veže skupaj ;) |
|
|
|
|
|
potka
Mojstrica
Pridružen/-a: 06.01. 2008, 14:17
Prispevkov: 1088
|
| Objavljeno:
07 Feb 2008 10:09 |
|
Jaz takega testa se nikoli nisem delala, imam kar en respekt pred tem, pa se nisem niti lotila.
Bom poskusila najprej s krpicami! (a sva ze OT?)
potka :pica |
|
|
|
|
|
sonjah
Naša kuharca
Pridružen/-a: 01.11. 2007, 10:54
Prispevkov: 2266
|
| Objavljeno:
07 Feb 2008 11:45 |
|
Saj o krpicah debatirava  Od tu naprej pa v čvek- OK? |
|
|
|
|
|
potka
Mojstrica
Pridružen/-a: 06.01. 2008, 14:17
Prispevkov: 1088
|
| Objavljeno:
07 Feb 2008 12:22 |
|
Zdajle sem se spomnila, da bi tele krpice lahko napolnili tudi s kakim dobrim zelenjavnim nadevom?
potka :kuhar |
|
|
|
|
|
potka
Mojstrica
Pridružen/-a: 06.01. 2008, 14:17
Prispevkov: 1088
|
| Objavljeno:
16 Feb 2008 17:57 |
|
Ce dodate malo vec vode (ali manj moke), dobite palacinke! So med recepti.
Preizkuseno odlicno!  |
_________________
 |
|
|
|
|
|
|
