Montignac Seznam forumov
 Pogosta vprašanja  •  Išči  •  Seznam članov  •  Skupine uporabnikov   •  Registriraj se  •  Tvoj profil  •  Zasebna sporočila  •  Prijava



Poglej naslednjo temo
Poglej prejšnjo temo
Objavi novo temo   Odgovori na to temo  Montignac Seznam forumov » Jedi iz mesa
Avtor Sporočilo
malen@
Čveka
Čveka


Pridružen/-a: 28.07. 2008, 12:46
Prispevkov: 201
Kraj: malo tu in malo tam

PrispevekObjavljeno: 13 Avg 2008 10:38 Odgovori s citatom Back to top

Rabiš meso :D Zrezke. Kakršnega pač imaš na razpolago.
Naj bi bil svinjski, lahko uporabiš tudi belega (purančka, piščančka). Jih začiniš (sol, poper, česen v zrnu), malo popečeš na olivnem olju, jih odstraniš in posebej popečeš rezine slanine, jih odstraniš. Zrezke vrneš nazaj v ponev, jih počesnaš (česen narežeš na drobno ali s pripravo za česen stisneš - ne vem kako se imenuje Embarassed , recimo ji česnovka), naložiš gor rezine slanine in jih popaprikaš (mleta sladka paprika). To je vsa umetnost. Je pa dobr za umret.

Zravn sem naredila rdeče dušeno zelje (v original receptu je zravn sladkor, ki sem ga izpustila), jaz sem zelje najprej malo pokuhala, nato prepražila čebulo, česen, gor zelje, dušiš, zaliješ, kuhaš, sol, poper, lahko še počesnaš, lovor, ... lačen

Pa dober tek!

ČAW

_________________
malen@

Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo
ela
BRPgirl


Pridružen/-a: 09.01. 2008, 12:02
Prispevkov: 3417

PrispevekObjavljeno: 13 Avg 2008 10:53 Odgovori s citatom Back to top

mmmmm... kombinacija slanine in mesa... božansko! OK

_________________
Pa ponovimo...

Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo
mojsoncek
Profi
Profi


Pridružen/-a: 06.03. 2008, 11:02
Prispevkov: 1465
Kraj: Žiri

PrispevekObjavljeno: 13 Avg 2008 10:56 Odgovori s citatom Back to top

verjamem, da je dobro... ampak pri meni ni izvedljivo, ker imam alergijo na cesen Confused Bom pa mogoce probala brez ali pa s cebulo Ne vem

_________________
"You don't have to be great to start, but you have to start to be great." - Zig Ziglar
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo
ela
BRPgirl


Pridružen/-a: 09.01. 2008, 12:02
Prispevkov: 3417

PrispevekObjavljeno: 13 Avg 2008 11:02 Odgovori s citatom Back to top

jaz mislim, da je tudi brez česna OK . jaz bi še prej ponucala čebulo kot česen. itak pa je treba v kuhinji experimentirati. le s slanino moramo biti varčni.

_________________
Pa ponovimo...

Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo
malen@
Čveka
Čveka


Pridružen/-a: 28.07. 2008, 12:46
Prispevkov: 201
Kraj: malo tu in malo tam

PrispevekObjavljeno: 13 Avg 2008 11:12 Odgovori s citatom Back to top

Jaz pa po svojem okusu in večkrat probanem mislim, da je v česnu bistvo tega recepta. Ker brez njega ali s čebulo ne bo isti okus. Je pa seveda stvar posameznika, okusa itd. Oz. če je alergija, itak nimaš kej študirat, da bi ga dal zravn. Je pa tudi res, da je meni česen boljši od čebule. Povsod ga zraven rinem :D

_________________
malen@

Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo
mojsoncek
Profi
Profi


Pridružen/-a: 06.03. 2008, 11:02
Prispevkov: 1465
Kraj: Žiri

PrispevekObjavljeno: 13 Avg 2008 11:16 Odgovori s citatom Back to top

malen@, jaz tudi mislim, da brez cesna ne bi bil vec ciganski zrezek ampka nekaj drugega :D . No, vseeno pa lahko poskusim zadevo

_________________
"You don't have to be great to start, but you have to start to be great." - Zig Ziglar
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo
ela
BRPgirl


Pridružen/-a: 09.01. 2008, 12:02
Prispevkov: 3417

PrispevekObjavljeno: 13 Avg 2008 11:21 Odgovori s citatom Back to top

malen@ je napisal/a:
Jaz pa po svojem okusu in večkrat probanem mislim, da je v česnu bistvo tega recepta. Ker brez njega ali s čebulo ne bo isti okus. Je pa seveda stvar posameznika, okusa itd. Oz. če je alergija, itak nimaš kej študirat, da bi ga dal zravn. Je pa tudi res, da je meni česen boljši od čebule. Povsod ga zraven rinem :D


česen in slanina gresta odlično skupaj. vem, ker ga dajemo med drugim tudi v pasulj. ki ga sedaj več ne smem jesti. Confused

_________________
Pa ponovimo...

Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo
Dulcinea
Šefica


Pridružen/-a: 30.10. 2007, 14:10
Prispevkov: 2072
Kraj: Burjegrad

PrispevekObjavljeno: 13 Avg 2008 16:22 Odgovori s citatom Back to top

mmmmmmmmmmmmmmm dobr tole. Jaz tudi česen preferiram. Čebulo surovo itak ne morem dol pojest.

_________________
Naročilo eteričnih olj http://mydoterra.com/darjahenigman
facebook https://www.facebook.com/groups/799304946775539/
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo Pošlji E-sporočilo MSN Messenger - naslov
Pokaži sporočila:   
Objavi novo temo   Odgovori na to temo

Poglej naslednjo temo
Poglej prejšnjo temo
Ne, ne moreš dodajati novih tem v tem forumu
Ne, ne moreš odgovarjati na teme v tem forumu
Ne, ne moreš urejati svojih prispevkov v tem forumu
Ne, ne moreš brisati svojih prispevkov v tem forumu
Ne ne moreš glasovati v anketi v tem forumu


Powered by phpBB © 2001, 2002 phpBB Group